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ひな菊と黒い犬 RSSフィード

2012-12-31

お正月飾り

正月飾り

雑貨屋でおしゃれな正月飾りを買ってた時期もあるのですが。今年はスーパーで買った100円注連飾り。・・・だけでは淋しいので紋切で飾りをつくりました。日の丸扇です。31日や29に飾るのはよくないとのことで、昨日お飾り。

どうぞみなさまよいお年をお迎えください。

2012-12-30

ふきんとローズマリー染め

直植えしたローズマリーを大家通達で5月に撤去。大量に入手したローズマリー・ドライハーブ。サシェにして車や部屋に置いていたりしたのだけれども、最後の大仕事というわけで、染物の材料にすることにしました。

前に枝染めしたさらし布巾(参照)が色落ちしてきたので、染め直しです。台ふきんにしていた白いハンドタオルも汚れてきたのでついでに染めちゃいます。

今回は染め直しということで暗い色にしたい。つまり鉄媒染!

鉄媒染には錆びた釘がいるのだが、そんな釘はうちにはない・・。だんなに余ってる釘を出してもらって外で錆びさせました。

錆びた鉄を、入浴剤に使ってる竹酢液漬けにして、50cc程の酢酸鉄液をつくります。

酢酸鉄液 豆乳つけおき

綿なので色付きよくするために豆乳つけおきで下処理。

染めたい布が800gほどあるので、染液も媒染液も8Lは用意しなければなりません。きれいに染めるのが目的ではないので適当ですが、キッチン染めではこの程度の量を染めるのが限界かなー。ほんとはシーツ一枚とか大物を染めてみたいけど。

染めものには10Lと13Lバケツが大活躍です。左が染液・右が媒染液。

バケツ

下染め(染液1回目) 媒染液1回目

深緑になるといいな~と思っていたら、媒染液につけるとかなり渋めのグリーングレイに変化♪

写真は1回目の染液(左)と媒染液(右)。おにぎりしぼりしたあと。

堅牢度を出すために、本染め2回やります。汚れも目立たなくなりました♪

グリーングレイ

2012-12-24

12月の庭

3連休は最終日でようやく晴れ。大掃除というほどでもないけれども、洗濯と布団干し。ステンレスクリーナーを買って掃除をしてみたけれども、思ったほど効果はなかった。化学合成洗剤ってもう年に1回も買わないな・・・。

キッチンのステンレス台にせっせせっせとクリーナーをかけてたときに、窓からムクドリが見えたので1枚撮影。隣のお庭は手入れがちゃんとされてて目の保養にさせていただいています。スズメもたくさん来ていた。

椋鳥

うちの庭の方は、夏の花が終わるとしばらく淋しい庭になるのだけれども、今年はヘクソカズラをほったらかしにしたせいで、たくさん実をつけている。この実には抗菌作用があるらしいが何かに使えないかな・・。

それにしても非道い名前なので、別名の方のサオトメバナと呼ぶことにする。今までつくったことないけどリースにでもしようかしら。

ネコヤナギは枯葉を落として、冬芽が大きくなってきた。もう少ししたらこの厚い赤い芽鱗を脱ぎ捨てて、ふわふわとした花穂を見せてくれる。朝仕事に行くときに、もう少しでとれそう、という芽鱗をとってあげる。それが冬の楽しみ。

猫柳と早乙女花

2012-12-22

味噌仕込みBY24

BY23の味噌を着々と消費しているので、1年おきでいいかなーとか言ってたけど今年も仕込みました。今年は米糀と麦麹の混合糀で合わせ味噌にチャレンジ。

そういえば実家(愛媛)では、麦味噌はよく食べてたので(実家のメインは合わせ味噌)、みそこし普通に使ってたけど、みそこし使わないのが普通って人もいるらしい。知らなかった。(参照)

黒豆は北海道産の新豆500g・580円。

糀は麦麹と米糀が一緒に買える大和屋商店さんにお願いしました。

BY24レシピ:大豆(黒豆)1500g 生糀(米糀1kg・麦麹1kg)2000g 塩640g(塩分12%)

左が米糀。右が麦麹です。

米糀・麦麹

味噌作りも7回目。もう慣れたものです。麦麹はよく水を吸うとのことで、種水多めで800cc(塩40g)にしてみた。

仕込み

木の押し蓋も大活躍です。(押し蓋と間違えて落とし蓋買っちゃったけど、金属使用してないタイプだったので小皿とあわせてこのまま続行使用です)

蓋・重し

去年は黒豆染めをした豆の戻し汁は、今年は黒豆カレーに。黒豆エキスたっぷりだからね。冬至仕込みと黒豆カレーは毎年の定番になりそうな予感。

2013年の土用は、春土用(4/17~4/29)・夏土用(7/22~8/3)。

2012-12-02

CD収納・MEDIA PASS

本の収納が確立されたので(参照)、次はCDにとりかかります。

CDは買ったらすぐPCにとりこんでしまっているので、しばらくジャケットを堪能したあとは、CD本体が手元にある必要がない。かといって売ったら二度と手に入らないものが多いので売る気もなく、何かあったときのバックアップとして保管しています。

そういうわけで、普段の収納はクローゼットの奥。年に1回箱を開けるかあけないかって頻度。(ちなみにこの箱の前にはアルバムボックスある)

CD収納

1箱に音楽CDが30枚ほど入るクラフトボックスです。15箱。同じ箱があと3箱、別のところにあって、これはすぐ出したいものが入っています。

音楽CDはこのうち12箱。3箱はPCのバックアップディスクが入っています。

最近はほとんどiTunes Storeで買うので、ディスクはそれほど増えないのだけれど、それでももうこの箱はみっちり入っていて、入る余地無し。売ってもいいものは大概売ってしまったのでこれは残したいと思うものばかり。

そして既に入らないCDが5枚ほど本棚に並ぶ状態・・・

なんとかせねばと探して見つけたのがメディアパス(参照)

背タイトルも収納できるのが嬉しい。あちこちのブログでレビューがあるので調べてみるとなかなか高評価。豪華版はそのまま残したいし、よく出し入れするCDに使うのはどうかな?と思うけれど、ほぼ死蔵状態のディスクにはスペース圧縮に有効と判断。

とりあえず50枚買ってみた。

CD29枚・ビフォー CD29枚・アフター

ゆったり収納でもスペース半分に圧縮!

箱の内寸がCDジャストサイズの125mmで、メディアパスが130mmなので、この5mmがきちんと入らないことは予想されてたから、斜めになっちゃうのどうかな~と思ったのだけれど。ゆったりめに入れると違和感なし。きちきちに入れるとタイトルが見えなくて探しにくくなるからちょっと弛めに入れたのがよい感じ。

CD29枚をメディアパスに入れ替えるのに、45分。50枚入り1,680円。

値段も手間もそれなりにかかるけど収納スペースが半分になるのは嬉しいな。

数えるとあと約270枚。300枚買っちゃうか!

2012-12-01

檸檬と林檎のみりんコンポート

レモンの旬は冬! というわけで実家(愛媛)からみかんと一緒にレモンも送られてきます。瀬戸内の国産無農薬レモン。ありがとうお母様。レモン汁にするのはもったいないので、コンポートに。

ちょうど安いからと大量買いしたりんごがあるのでりんごのコンポート。コンポートがみりんでできるらしいというのでチャレンジ。

りんご6個にレモン2個。みりん250cc・ラム酒50cc・水100ccくらい。

ストーブの上で煮込みます。

檸檬と林檎のみりんコンポート

甘さひかえめ、レモンの苦味。オトナの味~。うま~。

タオル・キッチンミトン

黒豆染めしたミトン(参照)はすっかり色褪せてしまいました。うーんやっぱりちゃんと媒染液で色留めしないとだめね~。とりあえず破けてぼろぼろになってしまったので新しいミトンをつくることに。

ミトンはホームベーカリーを買ったときに一緒についてきたものを使ってた。焼きたてパンをホームベーカリーから取り出すのに重宝。それまでミトンって使ったことなかったからこんなに便利なものだったのかーと開眼。しかしこのミトンでは熱くて鍋が持てないことが判明! キルト布って、案外熱を通すのねー。鍋つかみには相変わらずハンドタオル使用してました。

新しいミトンはタオルで!と決めると、ミトンにふさわしいタオルがありました。

ぼろぼろミトンで型を取って、鋏で切って適当にちくちく縫います。4枚重ねて縫うのは手が痛いわー。親指のところひっくり返すの大変だった・・・。もっと大きくても良かったかも。

タオルミトン

タオルは貰い物のバーバリー。やたら厚手でもう5年以上使ってるのにへたらない優秀タオル。・・・なんだが、私はタオルは薄いほうが好きなのだ(手拭でいいくらい)。

というわけでうまい具合に生まれ変わりました。鍋持てる!

 

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