Hatena::Groupdaisy

ひな菊と黒い犬 RSSフィード

2018-10-14

グリルにダイソー鋳鉄プレート

ビルドインコンロを交換したときに、グリルプレートがつかない機種を購入したので、市販のグリルプレートを検討するも、思いのほか入るサイズが限定されることがわかり難航。陶器のグリルプレートを発見して通販したら到着時に割れてて、陶器は買わない、と決意。

ラージステーキプレート

色々探した結果、ダイソーの「ラージステーキプレート」を愛用しております。鋳鉄。

ダイソーだけど400円。ハンドル100円。合わせて500円でした。

もちろん購入直後はシーズニング必須です。でもグリルプレートというと大抵2000円くらいするのでお買い得。ちなみにダイソー鋳鉄はスキレットも愛用しています(キャンプ用)。

参照:2008.9.7 100スキならぬ200スキ

100円ショップはあまり行かないし、ほとんど買わないけれど、こういう商品があるのも100円ショップならではかな。

並べて焼いただけ トマトとたまねぎとナスのチーズ焼き

切って焼いただけ ハッセルバックポテトとバター焼

漬けこんで焼いただけ 梅味噌チキンとトマト

最近のコンロは「水なし両面焼き」というのが主流なのだけれど、これすごい焼き網にこびりつく。油塗ったり、前もって熱しておいたり、水を張ってみたりと、いろいろしたけどあまり効果なし。グリルプレートが一番楽です。洗うのも楽だし。

食パンをグリル焼きするとき以外はプレート必須。

5分程予熱して、鋳鉄をプレヒートしておくのが肝です。プレヒートしたあとは食材をのせて最弱の弱火料理。色々料理するけれど、ただの焼き魚のときが一番、プレート買ってよかったなあと思う。サンマ買ってこよう。

 

2003 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 11 | 12 |
2004 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2005 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2006 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2007 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2008 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2009 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2010 | 01 | 02 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 |
2011 | 02 | 03 | 04 | 05 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2012 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2013 | 01 | 03 | 07 | 08 | 09 | 11 | 12 |
2014 | 01 | 03 | 04 | 05 | 06 | 09 | 11 | 12 |
2015 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2016 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2017 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2018 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
2019 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 |