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ひな菊と黒い犬 RSSフィード

2004-04-26

和の古着マーケット - マルイワン新宿

かのワンジュクで、キモノイベントをしているらしいという情報を仕入れて、仕事帰りに行ってきた。

フロアはそんなに広くないけれどもあるある。

絣や紬の品揃えがよい。けど7000円から~

羽織や半巾は3000円より。

名古屋帯はちょっといいものは1万円しちゃうかな。

帯締めが1200円よりだったので2本購入。

それから昼夜帯を仕立て直したっぽい半幅3000円。

真っ赤な長襦袢を見つけて半襟の刺繍がラブリ~♪とばかり購入。4000円。

袖丈が長いので普段には合わせられないのだけれど、実はこれ寝間着として使うつもり。前にシルクのパジャマを購入しようかと考えてて、だったら正絹の長襦袢はどうかな~って考えてたのでした。赤い長襦袢は遊女っぽくて可愛い。

しめて税込み9555円。

桐箪笥が送料込みで2万内なので、どんなものかしらん~とばかり買う気満々で行ったのに展示されるのは30日か1日以降らしい。残念。

GW明けにでもまた行こうかしらん。

2004-04-25

廃油石けん その2

前田京子の石けん本を読んでいたら、サラダ油はとても石鹸に適さない、ということが分かった。

固まりにくくて、傷みやすいらしい。

うーん。

もっとディスカウント率を少なくすれば良かったかなぁ。

手作りサラダ油石けん普及会では、ディスカウントを全然していない。

普通の作り方では1週間後に牛乳パックから取り出して、切り分けてから1ヶ月くらい乾燥させるのだけど、牛乳パックのまま1ヶ月くらいおくと良いらしい。

で、使用直前になって切り分ける。

今回のはそうするかな。

でもくやしいから2本くらいは切り出してやろうっと。

乾燥させるのはいままでダンボールを使っていたのだけれど

あまり格好よくなかったのでなんかないかな~と探していたらありました!

 ワインの木箱。

2個で千円とお買い得。大きさも適度そう。

近くに昔ながらの酒屋さんがあればな~もらえるらしいんだけど。

無いので楽天購入。

格好良い。

うきうき。

早く石鹸出来ないかな~

2004-04-24

廃油石けんレシピ2004

4月は石けんづくり月間。梅雨が来る前に作りたいから。

去年から溜めていた廃油は3リットルちょい溜ったところで

もう待てない!

と思い

廃油に新品油をちょっと足すことにしました。

・廃油(サラダ油) 3700g (ご近所スーパー/1000円くらい)

・苛性ソーダ(水酸化ナトリウム) 450g (ご近所薬局/378円)

・コーヒー水 1300g(水分量35%)

・コーヒーカストッピング 大さじ3くらい

サラダ油なので、菜種油で計算。大豆油でも計算してみたけれど、だいたい同じ。

(ぐるぐる石鹸工房・多謝)

実は多少の誤差があるのだけれど、これで9%ディスカウント。誤差を考慮してもディスカウント率は7%~12%内に収まるので大丈夫。バッチサイズ(完成量)が5Lくらいあるので多少の誤差は許されるのです。たぶん。(バッチサイズが1L未満の場合は、絶対計りを使うべきだと思う)

廃油石けんは食器洗い用。掃除用。油汚れ用。臭み消しのために珈琲を使う。一度珈琲をいれた出がらしで、もう一度煮出して冷やしコーヒー水にして、そこに苛性ソーダを入れちゃう。苛性ソーダと水を反応させるときは十分すぎるほど気をつける。普段いちばん使ってる小鍋に入れるのだけれど、焦げがとれるのが嬉しい。石鹸の中に焦げカスが入ってしまいますけれども。

水と反応しているときはかなり温度が上がるので冷めてから。40℃ぐらいまで下げる。(でもこれもかなり適当)油の方も少し温めて40℃ぐらいにしておく。(これもかなり適当)

手前の大鍋がかき混ぜ中。奥のが苛性ソーダを溶かす小鍋。下の青いのはゴム手袋。

5Lの大鍋なので、混ぜるのはハンドミキサー様々です。今回はパーム油とかを入れなかったせいかトレースが出るまでに2時間くらいかかった。

鍋にまな板置いて、布巾を置いた上にミキサーを置いてます。(布巾をおかないとミキサーが動いていってしまう)ハンドミキサーでは下の方まで混ざりにくいので、時々泡立て器でかき混ぜる。

それにしてもコーヒー、かなり濃く煮出したと思ったのに、全然足りなかった。もっと黒か焦茶色の石鹸になる予定なのに、これじゃミルクコーヒーだ。熟成している間に濃くなったりするのかしらん。多分もっと白くなるだろうなぁ。つまらないのでコーヒーカスを直接入れてみた。う~ん。ブツブツしてる(笑)。でも洗浄力が高くなるらしい。スクラブ効果?? ま、いっか。

溜めておいた牛乳パックに入れて、新聞紙にくるんで発泡スチロールに入れる。

使った容器は新聞紙で丁寧に拭いたあと、さらに酢で拭く。

拭いた新聞紙は袋を2重に重ねて包んで燃えるゴミへ。

あとは普通に石鹸で洗ってお片付け。

型だしまで1週間。楽しみ。

2004-04-18

帯留め金具

今日は所用で浅草に行かなければいけなかったので、帰りに東武線経由で北千住に寄る。

新しくマルイがオープンしているので物色に。

目的はマルイというより東急ハンズ!

やっと千葉県周辺にもやってきましたよ、ハンズ。

相模大野や藤沢の方にもあるくせに、千葉県側には1店舗も無かったのです。

(北千住は東京都だけどね。柏からハンズに行くには一番近くて池袋だった)

マルイの7F。

フロア半分しかないハンズだけれども、品揃えはさすがハンズ!で偏ってる。物色だけでも面白い。

前から買おうと思っていて探していたブックスタンドをやっと買った。

電子ピアノの楽譜立てに使うの。1600円。

キッチンの流しのゴミ受け網が破れてしまったので新調。390円。

大きさがこんなもんかなぁ、と思いつつ買ったのだけれど、帰ってつけてみたらぴったりだった!よかった。

5FのIn the Room(マルイ柏にもあったけど撤退した)を物色していたら、比較的大きめの手芸店を発見。

オカダヤさん。

流行のビーズ金具関連のところに、ずっと探していた帯留め金具を発見!

柏周辺にも手芸店はいくつかあるので、ビーズ関連充実している店なんかは聞いて回ったんだけどどこにも置いてないのね。

ネットで販売もしてるけど、小さい商品なので送料かかるのどうかなぁってずっとそのままにしてた。即購入。

帯留め丸金具 帯留め四角金具

どちらも1個280円でした。

写真では裏面になっている方にアクセサリをつけて、帯締に通して使います。

左の四角いのは立てにして撮ってしまったけど横にして使います。

ビーズアクセサリでブローチみたいなのを作ってつけたいな~♪

コサージュとかつけるのもいいな♪

北千住は乗換えラッシュが凄まじいのでずっと避けてきたけれど、また来てもいい感じ。

2004-04-17

ちょっと駅前まで

昼間は衣替え。せっせせっせとお片付け。

冬服のセーターとか片づけて、春服を出す。

まだ朝夕は寒いかなぁ。

夕方になって気分転換に着物を着る。

ちょっと駅前の高島屋までお買い物。

前 後
 

袷なので着付してるときは暑かったのだけれど、外に出てみるとそうでもなかった。着物の方もそろそろ単衣を出そう(買おう)。

羽織は楽天で落札したやつー。

写真よりももっと紫色してる。なんだか青く撮れてしまった。

銘仙でお気に入り。でもかなり古くて羽裏とか穴が空いてたり(!)

そのうち新しい羽裏につけかえようかな。

(でも今のも孔雀柄で気に入ってる)



ミサオ特製たまねぎドレッシング

まずは通常レシピ。作り方はこちら(参照)

サラダ油  3/4カップ

酢     3/4カップ

しょうゆ  1/2カップ

みりん   1/2カップ

酒     1/2カップ

砂糖    大さじ3

塩     小さじ2

たまねぎ  2個(なくなったら随時追加)

これまではみりん(およびみりん風調味料)を使ってなかったので、前回作ったときはお酒の量を単純に2倍。うちはお酒というと日本酒。もちろん安いやつですけれど。料理酒も買ったことはないのだけれど日本酒との違いは食塩が入っているか入っていないかだそうです。料理酒には食塩が入っているらしい。あとで表示を見てみよう。

普段使ってるサラダ油(1.5リットル300円とかのやつ)をそのままつかうのは抵抗を感じたので、もらったけれど使わずに隠しておいた健康サララ(600g700円相当)を使いました。

たまねぎは火を通さずに食べるのが苦手なのだけれど、これはおいしく食べられる。ドレッシングというよりも単品でもイケル。繊維質満点。酢を気楽に摂取できるのがいいかも。

ミサオ特製レシピは

「砂糖を使わず

 みりんは煮きって

 りんご酢をつかう」

のだそうです~

昨日リンゴ酢と本みりんをはじめて購入。

これから作ります。

春タマネギはちょっと高いけど甘くてうまいかな。期待。

2004-04-14


ひきつづきダイエットおべんと

主食の炭水化物(米・パン・麺・パスタ)を朝食以外抜き!

の大宣言から10日ほど過ぎましたが、

いまだかつてないくらい、生野菜を食べてます!

エライ?エライ?

おかげで買い物を週2回行かねば追いつかない。

でかい冷蔵庫欲しい。

緑黄色野菜と魚と肉と、お芋や豆も食べねばね・・・とかしていると

なんか、今まですごく偏ってた食生活をしていたような気になってきた。

うーん

ていうか、こんなちゃんとした(品数3つ以上ある)食事を毎回作るのって

今は気分が向いてるから楽しくていいんだけど

そのうち飽きるんだよな~私。(←飽きっぽい)

まぁ飽きるまでがんばる。

今週号のミサオ@アルコール(YOUNG YOUで連載中)が、特製たまねぎドレッシングをつくってた! (たまねぎドレッシングはガッテン!で取りあげられたとかで、母上が教えてくれたのだけれど、うまいです。たまねぎ直接食べられるし)

りんご酢いいかもしんない。

あとにんじんマリネにはまってしまってスライサー欲しい。

(今はピーラーでしてる)

今日はおべんと用に焼きバナナにチャレンジしたらうまかった!

バターで炒めてシナモンかけるだけなのに!

でも夏場はダメだな、きっと。

とかいう感じで、

今までは帰宅してごはんをしかけてからメニューを考えていたんですが、

夕食のことを考えながら帰宅するし、

明日のおべんとのことを考えながら夕食をつくる。

あーつまり、ぜんぜんやせてません。

2004-04-07

鮫小紋ブックカバー

鎌倉のおみやげに買った社頭の和紙。

和雑貨関係はつい真剣に見てしまうのですが、かなり悩んで、紺の鮫小紋を購入。

二三判1枚720円。たぶん。

ブックカバーにしようともくろみ。

薄茶のちりめん地に隈取り模様の和紙も格好良かったけど、小さかったのと1枚しか無かったのでサヤコ嬢に譲りました。

ちりめん地の方がしっかりしていて破れにくそう。

今度行ったときにあれば買おうっと。

私のブックカバーは持ち歩き用ではないので、普通の和紙で。

今日早速ブックカバーを作成。

ちょうど八つ折りにした大きさが文庫大。

カバーが必要な本もちょうど8冊だったのでばっちり。

私は文庫のカバーも好きなので、普通カバーは捨てないのだけれど、この8冊は父の本棚からくすねてきたものなので、むき出しだったのでした。

ちまちま折る。

背表紙には仕事中にこっそりつくったテプラ。

ブックカバー 鮫小紋拡大

なかなか格好良いじゃない?

藤沢文庫。

そのうち遊印でもつくって「藤沢所蔵」とか印を押したいわ~

2004-04-03

いよかんマーマレード

冬に実家から戴いた伊予柑。

箱ひとつくれるものだから、二人で消費できません。

配ろうかと言っているうちにだんだん古くなり。

気が付いたら実がすかすかに!まだたくさん残ってるのに!

そういうわけでマーマレードをつくることにしました。

かなり久しぶり。

ていうかジャムはつくったことあるけれどマーマレードは初めて。

ネットでレシピを検索。

今回参考にしたのは、アリスおぢさんのジャム。

みかん大5個に対して、砂糖1キロとな!?

ジャムって砂糖をめちゃつかうのは知っていたけれど、1キロを丸々使うなんて初めてです。ていうか1キロもの砂糖の在庫は、うちにはない。

ので、砂糖400gくらいと、白くなってしまった古いハチミツ200gくらい。

果肉を出すのに房を剥いていると、つい食べてしまうのでみかんは結局6個くらい使用。

ワタ部分を柔らかくするのはレシピでは1時間も煮込んでいたけどそんな余裕はないので圧力鍋でGO! フィスラー万歳。

ジューサーにかけて裏ごしして、砂糖とハチミツを入れて1時間煮込む。

お~ジャムっぽくなってきた。

スライスして苦みとりをした黄色い皮部分と果肉を入れて、火を通す。

レシピではこれで4リットルくらいできると書いてあったけれど

つくってみたら2リットルくらいだった。

4リットルもできたら保存容器が足りないところだったので助かった。

熱いうちに保存容器に詰めつつ舐めてみると甘い!

あちゃー甘すぎたかな~これでも砂糖少なめなのになぁ。

皮部分の苦みがあるから冷えたらもっと落ち着いた甘さになるかしらん?

消費できそうになかったらこれでパウンドケーキでも作ろうっと。

2004-04-02


サラダおべんと

12月からやたらおなかが空いて空いて仕方なくてやたら食べていたら

体重がついに×0キロを超えた!

がーん

顔が丸くなった気がする。

スカートのウエストがきつくなった気がする。

鼻炎もあいまってだるい。

そして夏に反動で一気に痩せるのが怖い・・・

今からゆっくり体重を落とすことを目標。

ちらっと立ち読みしたダイエットのお話で

「炭水化物を取らない」

という命題に立ち当たり

昼ご飯だけは炭水化物を取らないことに。

「主食とオカズを食べる食生活を、オカズだけの食生活に変える」

これです。

炭水化物の代表。それはお米・パン・パスタ・麺類・餅。

あぅん・・・

全部スキだ。

同じ炭水化物でも豆類やイモ類は食べるほうが良いらしい。

単純に炭水化物を取らないだけで、肉や魚は食べるべきらしい。

そういうわけで今月からお昼ご飯に米を食べない!

お弁当にもおにぎりをつくらなくてよい!なんて楽ちん。

えーと目標7キロ、最低でも5キロは痩せたいですー

 

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