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ひな菊と黒い犬 RSSフィード

2003-05-31

ブレンドハーブティその2

前に書いてた、ブレンドハーブティ(ハーブとトワイニングダージリン)はモーニングティとして愛用された結果、早々に無くなってしまいました。

が、まだ最後のハーブティだけはあるので、そしてまたまたこれだけでは飲めない代物なので、ブレンド用の紅茶を探して無印へ。

あら。お徳用茶葉袋が売ってない。

ついに無印も、茶葉を100グラム以上で売ることの愚かさに気づいたのでしょうか。ティーバックのものと50gしか売ってません。エライ。

えらいけど、今日買いたいのはこれじゃないの!

前売ってた、誰が買うのこんなのってのを買いに来たの!

しょうがないので普通に50g(¥380)のダージリンシルバーペコを2つ買ってきました。20gのカモミールとはなかなか相性がよろしいようで、これも早々になくなりそうです。

2003-05-27

酢豚をつくる日

連れが帰るのが遅いというので、気の早い夏野菜と豚肉があるから、今日は「酢豚」! 酢豚つくるの久しぶり~♪ 野菜茹でて肉を揚げてそれであんかけつくるから、簡単なようで、実は二度手間料理の酢豚。父の好物らしくて母がよく作ってましたが。

お母さん、あなたはエライ。

ごはんを仕掛けて。

お吸い物用にダシをとりつつ。

お肉を下味つけて。

野菜を切って。

野菜を下茹でしながら、揚げ物の用意。

さあお肉を揚げますよ。

というところで「酢」がないことに気づきました。

酢豚なのに酢がないと駄目じゃん(泣)

スーパーはすぐ近くだけど雨が降っているので出るのはいや~、と冷蔵庫をあさると、ありました。バルサミコ酢。む。コレも酢に違いない。

というわけで使っちゃいました。

中華にフレンチ味付けってどうよ・・・と思いつつ。

でも。

案外と、美味。

2003-05-23

手作り石けん使用中

大変おまたせいたしました! 手作り石けん解禁!


ていうかとっくに使ってます

泡立ちクリーミー♪ さっぱり(紅)しっとり(白)

うわお~♪

はちみつオリーブ石けん(白)は減りが早いのが難。

ところで廃油、まだ溜まってません。

4リットル必要なのにまだ1.5リットル。

廃油石けんをつくるのはいつになるやら。

2003-05-08


ろーるきゃべつ。

ロールキャベツを作り始めると時間を忘れてしまう。

ハンバーグや餃子とかをつくることにシアワセ感じてしまうのって簡単かなあ。でもなんかケーキとかよりシアワセの匂いがする。

キャベツの形がまとまらないので、一日冷凍させることにした。せっかくつくったけど食べるのは明日。また明日。

 

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